Das war das Berlin Coffee Festival 2015

Wir waren auf dem Berlin Coffee Festival 2015!

Berlins kulinarische Vielfalt ist groß und die vielen Streed Food Events längst kein Geheimtipp mehr - Zeit also das erste Berlin Coffee Festival auszurichten. Mit der Markthalle IX als Orgainsator sind zahlreiche europäische Röster zusammengekommen um für sich und Kaffeekultur im Allgemeinen zu begeistern. Beginnend mit zwei dezentralen Festivaltagen mit vielen Events in unterschiedlichen Locations wurde das Festival Wochenende mit dem großen Markt am Sonntag in der Markthalle IX und tausenden Besuchern abgerundet. Natürlich waren auch wir vor Ort und haben gebrüht, erzählt und unsere neuen Kaffee-Verpackungen vorgestellt. Aber nicht nur das von Freitag bis Sonntag hatten wir volles Programm.


Freitag - Die Barista Competition #MythosOneChallenge
Als Hauptsponsor und Organisator haben wir am Freitag Abend die Barista Challenge in der Alten Münze ausgetragen. 16 Baristi haben es nach einem Kreativwettbewerb geschafft sich für die Endrunde am 4. September zu qualifizieren. Als Hauptpreis gab es eine neue Mythos One Mühle von WBC Sponsor Victoria Arduino zu gewinnen. Wir sahen 4 spannende K.O. Runden mit 16 starken Teilnehmern und einem glücklichen Gewinner in einem hauchengen Finale. Mehr dazu könnt Ihr hier auf unserer Website von Victoria Arduino Deutschland lesen.

Samstag - Happy Brewing mit Gwilym Davies
Am Samstag haben wir bei uns in der Rösterei Cuppings, Vekostungen und kurze Brewing Workshops durchgeführt. Wir haben viele alte Freunde wiedergesehen, die anlässlich des Festivals zu Besuch in der Stadt waren. Unser eingeladener Gast aus London Gwilym Davies, Barista Weltmeister und Gründer des legendären Prufrock Coffee war nun zum zweiten Mal bei uns zu Besuch und hat im Gespräch mit Rat und Tat zur Seite gestanden. 

Sonntag - der große Markt
Schließlich erreichte das Festival Wochenende mit dem Markt am Sonntag seinen Höhepunkt. Zahlreiche interessante Vorträge sowie Verkostungen und Cuppings herausragender Kaffees ließen auf sich warten und haben die zahlreichen Besucher allen Eindruck nach begeistert. Und oben drauf hat unser Barista Chris auch noch eine die erste Mini Latte Art Championships für sich entschieden! Wir würden uns in jedem Fall freuen auch nächstes Jahr wieder Teil des Festivals zu sein! 

Über die Markthalle IX
Wurst & Bier, Cheese, der Naschmarkt – in der Markthalle Neun gibt es einige Themenmärkte, die genau das verbinden: exzellente Produkte und ihre handwerkliche Herstellung. Kleinteilige Strukturen und die größtmögliche Qualität. Kenntnisreiche Warenkultur und nicht minder lustvoller Umgang mit ihr. Es geht nicht nur darum, etwas zu verkaufen. Es geht darum, die Leidenschaft und das Wissen für ein Produkt miteinander zu teilen. Vor allem darum geht es auch beim Berlin Coffee Festival. Drei Tage lang. Die besten Röster aus ganz Europa kamen nach Berlin und all die tollen, engagierten Kaffeeläden dieser Stadt waren Teil unserer Festivalfamilie.

 

 

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