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Workshop Roasting & Cupping
 
 

Workshop Roasting & Cupping

Hersteller RÖSTSTÄTTE Berlin

Artikel-Nr.: PMWS.RA.10011

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Roasting & Cupping

Kaffeeschulung mit den Schwerpunkten Rösten, Cupping, Cupping-Profile und Sensibilisierung. Hier steht das Rösten im Mittelpunkt – anschließend können die selbst gerösteten Kaffees sowie eine Auswahl hochwertiger Spezialitätenkaffees verkostet werden. Eigene Röstungen können natürlich als ganze Bohnen oder gemahlen mitgenommen werden. Weitere Inhalte: Kaffeewissen rund um Anbau und Varietäten, Import (Direct Trade vs. Fair Trade), Umgang mit Espressomaschine bzw. Kaffeezubereiter und Mühle. Dauer: ca. 4 Stunden.

Wir senden Euch den Gutschein nach dem Kauf kostenlos zu. Bitte teilt uns anschließend schriftlich oder telefonisch mit an welchem der angegebenen Termine Ihr kommen möchtet. Auf Wunsch mit persönlicher Nachricht von Dir!

Die Location
Im Herzen Berlins finden alle Röststätte Workshops in den Schulungsräumen unserer Kaffeerösterei statt und werden von unserem Chef-Diplom-Kaffeesommelier Ivo Weller geführt. Ivo leitet die Rösterei und ist das gesamte Jahr über auf der Suche nach Spezialitätenkaffees, die wir erst nach zahlreichen Probe-Röstungen und Cuppings als Micro Lots importieren. Ivo ist Mitglied in der SCAE, der Röstergilde und zertifizierter Q-Arabica Grader. 

Möchtest Du Dich beraten lassen welche Schulung gut zu Dir oder passt? Dann schreib uns einfach eine Mail!

Eine Übersicht zu den nächsten Terminen findet Ihr hier!

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